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大同技術學院餐飲管理系
中華民國商業職業教育學會-「西餐服務人員能力測驗」監評人員研習會
檔  號: Y1 收發文號: 1000000093
保存年限: 3 收發日期: 100年01月05日
電子簽核   創稿文號: 1000100018
*1000100018*
 
   中華民國商業職業教育學會  函  
   
 
受 文 者: 大同技術學院
  發文日期: 100年01月03日
  發文字號: 商教永字第100003號
  速  別: 普通件
  密等及解密條件或保密期限: 普通
  附  件: (2件) 1000100018_1_0093.pdf
1000100018_2_0093_001.pdf
 
  旨: 本會為建立「西餐服務人員能力測驗」監評人才庫,特舉辦「西餐服務人員能力測驗」監評人員研習會,隨函檢送實施計畫及報名表各乙份,敬請鼎力支持與協助,不勝感荷。
  明:  
  一、 本會辦理「西餐服務人員能力測驗」旨在培育餐飲服務技術領域專業人才。學、術科之命題均聘請產、官、學界專家研究彙整,命題方向結合教育部辦理商業類科技藝競賽「餐飲服務」職種之學、術科競賽內容,對於各校餐飲服務技術教學之評量深具效度。
  二、 研習內容著重實作流程之演練,特委請承辦學校模擬術科測驗實際操作之環境與作業流程,期能給予參與人員最深入的暸解。
  三、 活動時間:
     北區:民國100年2月24日(星期四)下午13時
     南區:民國100年3月4日(星期五)下午13時
  四、 研習內容:測驗內容講解、術科測驗模擬觀摩、研討座談會。
  五、 報名時間:即日起至民國100年1月14日止。
  六、 報名辦法:
     (一)請將報名表傳真或郵寄至本會。
     (二)於本會網站下載報名表,填妥後Email至本會。
     (三)各區參加人數限額80名,額滿即截止報名。
  七、 因各區參加人數有限額,請完成報名者務必參加研習會。
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